Chef-kok

IN HET KORT
- Fulltime
- Salaris: €3.300 - €4.400 bruto
- 25 vakantiedagen
- Kook met passie en geef de keuken jouw signature
- Groei persoonlijk en help je team te ontwikkelen
- Vaste vrije dagen gegarandeerd
OVER EETCAFE CLOOS
Welkom bij CLOOS! Gevestigd aan het altijd gezellige Plein in Den Haag, is CLOOS sinds de opening uitgegroeid tot een begrip. Geen chique dresscode, maar heerlijk eten in een ontspannen sfeer. Van een rijk belegde sandwich en een lekkere salade tot een goede burger en fish & chips. Klassiek. En in het weekend worden hier, na het diner, de tafels en stoelen aan de kant geschoven op plaats te maken voor een dansvloer waar je tot in de late uurtjes kunt feesten.
WAT GA JE BIJ ONS DOEN?
- Ontwikkelen en vernieuwen van het menu met nieuwe en verrassende gerechten.
- Beheren van de voorraad, bestellen en onderhandelen met leveranciers.
- Aansteken van het team, taken verdelen en begeleiding bieden.
- Beheren van het budget en kostenoptimalisatie voor een efficiënte keuken.
- Up-to-date blijven met trends en kooktechnieken voor vernieuwende gerechten.
- Zorgen voor blije gasten door kwaliteitsgerechten en snelle oplossing van klachten.
WAAROM DEZE FUNCTIE VOOR JOU IS?
Als chef-kok ben je een meester in het bereiden van verschillende gerechten en het creëren van nieuwe recepten. Je zorgt voor orde in de keuken, houdt je team gemotiveerd en zorgt ervoor dat iedereen zijn taak begrijpt. Je hebt oog voor voedselveiligheid en hygiëne, en garandeert dat alles
voldoet aan de hoogste normen. Klaar om de leiding te nemen? Solliciteer nu en word deel van ons team!
WAT BIEDEN WE JOU?
- Vijf weken vakantie per jaar.
- Aantrekkelijk salaris omdat jouw bijdrage telt.
- Extra beloning voor topprestaties!
- Focus op jouw groei, wij stimuleren je persoonlijke ontwikkeling.
- Mogelijkheden voor doorgroei samenbouwen aan jouw carrière!
- Scholing en training zijn bespreekbaar blijf jezelf verbeteren.
- Jaarcontract met uitzicht op vast dienstverband voor een stabiele toekomst.
- Reiskostenvergoeding zorgeloos reizen naar je werk!
- Deelname aan Pensioenfonds Horeca & Catering voor een zorgeloze oude dag.
- Gratis maaltijden en drankjes goed verzorgd tijdens je werk.
- Kerstpakket een extraatje voor de feestdagen.
- Korting bij SOM Horeca-locaties vier jouw speciale momenten met voordeel!