Server / Evening lead

EVENING SERVER
TUESDAY — SATURDAY – FULL-TIME ROLE
ABOUT BATCH
BATCH is a small independent establishment in Ixelles, Brussels — open all day, from breakfast, brunch and lunch to dinner and drinks.
In the evening, we focus on seasonal plates, well-crafted wines, and genuine hospitality.
We are a young, tight-knit team with a focus on warm, professional and attentive hospitality. We care about precision without stiffness. We are always looking to improve.
THE ROLE
We are looking for an evening server to join our floor team. This is a hands-on role: you will be on the floor, looking after guests, working closely with the kitchen and bar, and making sure every table feels genuinely taken care of.
You don't need years of fine dining behind you. What matters more is how you work — your attention, your energy, and your genuine desire to improve with every service.
For the right person, this role has real room to grow. We are a small team and we invest in people who show commitment, curiosity, and the right attitude. Over time, we would love to develop someone into a more senior floor role.
RESPONSIBILITIES
- Lead and manage the evening service
- Welcome and look after guests throughout their experience
- Present and sell the seasonal food and drinks menu with confidence
- Work closely with the kitchen and bar to ensure smooth, fluid service
- Act as main point of contact for guests and team members
- Ensure excellence, consistency, and fluidity of service
- Keep the floor clean, organised, and well-run
- Take feedback on board and push to improve every shift
- Support onboarding of new team members
- Help maintain a positive, professional, and efficient service culture
PROFILE
- Some experience in a quality, fast-paced restaurant setting
- Warm, genuine, and attentive with guests
- Positive, proactive team player
- Curious about food and wine, and eager to learn
- French and English required
- Confidence in upselling and improving average spend through tailored recommendations
- We are a small team where attitude matters as much as experience
- Motivated to grow and take on more responsibility over time
SERVEUR(SE) DU SOIR
MARDI — SAMEDI – TEMPS PLEINS
À PROPOS DE BATCH
BATCH est un établissement situé à Ixelles, Bruxelles — ouvert toute la journée, du café, brunch et lunch jusqu’au dîner et aux drinks.
Le soir, nous proposons une cuisine saisonnière, une sélection de vins et de cocktails évolutive, et une hospitalité sincère.
Nous sommes une équipe jeune et soudée, chaleureuse et professionnelle qui met l’accent sur une hospitalité attentive. Nous attachons beaucoup d’importance à l'authenticité et la rigueur dans une ambiance décontractée. Nous cherchons constamment à nous améliorer.
LE POSTE
Nous recherchons un(e) serveur(se) pour rejoindre notre équipe de salle en soirée. C’est un rôle concret, au cœur du service : tu seras en salle, auprès des clients, en lien permanent avec la cuisine et le bar, pour que chaque table se sente vraiment bien prise en charge.
Tu n’as pas besoin d’un long parcours. Ce qui compte davantage, c’est comment tu travailles — ton attention, ton énergie et ta volonté de progresser à chaque service.
Pour la bonne personne, ce rôle a un réel potentiel d’évolution. Nous sommes une petite équipe et nous investissons dans les personnes qui font preuve d’engagement, de curiosité et d’une bonne attitude. À terme, nous aimerions voir quelqu’un grandir vers un rôle plus senior en salle.
RESPONSABILITÉS
- Gérer et coordonner le service du soir
- Accueillir et prendre soin des clients tout au long de leur expérience
- Présenter et vendre avec assurance notre menu saisonnier
- Travailler en étroite collaboration avec la cuisine et le bar pour assurer un service fluide
- Être l’interlocuteur(trice) principal(e) pour les clients et les membres de l’équipe
- Garantir l’excellence, la régularité et la fluidité du service
- Maintenir une salle propre, organisée et bien gérée
- Intégrer les retours et progresser à chaque s