Stellv. Betriebsleitung (w/m/d)

Du bist verantwortlich für den reibungslosen Tagesablauf des Gesamtbetriebes sowohl im Gastraum als auch im Back-Office. Du übernimmst die Personalverantwortung sowie -führung und die Entwicklung Deiner Mitarbeitenden in enger Abstimmung mit Deiner Betriebsleitung. Die professionelle sowie wertschätzende Gesprächsführung mit Deinen Mitarbeiter:innen zählt zu Deinen wichtigsten Aufgaben. Du trägst die Mitverantwortung für alle betriebswirtschaftlichen Kennzahlen sowie die Budgeterreichung. Du kommunizierst professionell mit unseren Gästen, Mitarbeiter:innen sowie Vorgesetzten aller Abteilungen unseres Unternehmens als auch mit externen Partnern.

Berufserfahrung in vergleichbarer Funktion mit entsprechender Erfahrung in Mitarbeiterführung, Gastgeberpersönlichkeit mit gastronomischem Grundverständnis, kommunikative Art, flexibles Organisationstalent, Freude an eigenverantwortlicher Arbeit, unternehmerisches Denken, gutes Verständnis für betriebswirtschaftliche und organisatorische Sachverhalte, gutes Zeitmanagement, gute Ausdrucksweise (schriftlich und mündlich).

einen sicheren Arbeitsplatz in der Systemgastronomie, Aufstiegschancen und Entwicklungsmöglichkeiten, individuelle und umfangreiche Einarbeitung, Workshops in unserer hausinternen Akademie 'Suniversity', ein freundliches 'Du', geregelte Arbeitszeiten, teamorientierte Führung, attraktive Mitarbeitervorteile, wertschätzende Unternehmenskultur.