Serviceleiter (m/w/d)

Manhattan Café

Erlangen Full-time Barista Posted Sep 20, 2026

Key Details

EmploymentFull-time

About This Role

Lust auf eine neue Herausforderung in Deutschlands erfolgreichstem Kinokomplex? Wir suchen baldmöglichst Verstärkung für unser Team der Gastronomieleitung in Nürnberg und Erlangen!

Deine Aufgaben sind:
•    Aktive Mitarbeit in allen Bereichen
•    Sicherstellung des reibungslosen Ablaufes im gesamten Kino sowie an den Cafébars, den Popcorntheken und den drei Restaurants
•    Überwachung und Optimierung von Reinigungs- und Hygienestandards
•    Einsatzplanung und Schulung von Mitarbeitern
•    Durchführung und Vorbereiten von Firmenveranstaltungen sowie hausinternen B2C Events in Zusammenarbeit mit der Event- & Marketingabteilung

Unsere Voraussetzungen sind:
•    Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach, als Systemgastronom/in oder Erfahrung in der Gastronomie und/oder im Kino, möglichst mit erster Erfahrung in Personalführung
•    Gute Microsoft-Office Kenntnisse sowie die Bereitschaft, sich in neue Software einzuarbeiten
•    Belastbare und kommunikative Persönlichkeit
•    Spaß am Umgang mit Gästen und Mitarbeitern

Das erwartet Dich:
•    Ein dynamisches, motiviertes Team sowie ein abwechslungsreicher Arbeitsalltag
•    Eigenverantwortliches Arbeiten im Team der Gastronomieleitung
•    Monatlicher Dienstplan, keine Teildienste
•    Freibeträge für Kino und hauseigene Gastronomie
•    Gute Anbindung an öffentliche Verkehrsmittel

Interessiert?