Assistant chef barman, Hôtel Royal***** palace (F/H)

Hôtel Royal - Evian Resort

Neuvecelle Full-time Barista Posted Sep 20, 2026

Key Details

EmploymentFull-time

About This Role

L’Evian Resort bénéficie d’une situation exceptionnelle dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman au cœur des Alpes françaises. La magie de l’Hôtel Royal***** Palace opère depuis sa construction en 1909. Quant à l’Hôtel Ermitage**** et La Verniaz****, ils révèlent une ambiance cosy, authentique et raffinée. L'hôtel Royal***** et l'Hôtel Ermitage****, possède chacun leur propre concept de Spa tandis que les Thermes Evian proposent des soins à l’eau d’Evian. Avec de nombreuses activités et restaurants, le Casino d’Evian fait intégralement partie du Resort tout comme le golf qui accueille chaque année The Amundi Evian Championship, l’un des 5 Majeurs de golf féminin, notre salle de concerts la Grange au Lac et un kid’s Resort de 3000m2. L’Evian Resort, situé à la source de l’eau d’Evian appartient à Danone. Pour de plus amples informations consultez notre site rubrique carrières : www.evianresort.com. Vous voulez en savoir plus sur nos actualités, notre quotidien et nos équipes, suivez nos aventures sur notre compte Instagram @evianresorts_talents. Vos missions : Vous intégrez l'équipe de la restauration de l'Hôtel Royal***** palace en qualité d'Assistant chef barman. Vos missions : • Être en charge de la réalisation de cocktails et de boissons diverses en fonction de la demande. 🍹 • Conseiller nos clients et répondre à leurs exigences. • Vous êtes le bras droit du Chef Barman🤝 • Soucieux de la satisfaction de notre clientèle, vous participez à leur fidélisation au quotidien. • Offrir un service courtois, professionnel, efficace et personnalisé constant afin de maximiser la satisfaction de notre clientèle.🌟 • Ambassadeur de l’Evian Resort, vous accueillez notre clientèle et aimez créer un contact privilégié avec les clients dans un souci de satisfaction optimale de ces derniers.🏨 • Participer également au nettoyage du matériel, au rangement ainsi qu’à la gestion des stocks. 📦 Contribuer au bon fonctionnement du département en accord avec les stratégies et les standards mis en place.

Requirements

Diplômes ou Formations Requis : Vous êtes diplômé en Hôtellerie Restauration, d’une formation de type CAP/BEP/BAC/BTS avec une mention complémentaire bar, vous justifiez d’une expérience significative en qualité d'assistant chef Barman, dans un hôtel 5*. Compétences requises : • Sens inné du service et passion pour le métier, avec le désir de relever le challenge de l'excellence. 🌟 • Motivé, dynamique, excellente présentation, sens développé du service et aisance relationnelle • Bonnes connaissances en anglais indispensables, une seconde langue appréciée • Sens du leadership, de l’organisation et de la communication.🧑‍🤝‍🧑

Benefits

39h/semaine ⏰, Prime de 13ème mois, Prime d'intéressement 💰, Prime d'ancienneté, Prime de transport 🚆, Possibilité de logement durant la période d'essai avec wifi gratuit (sous réserve de disponibilité), Prime d’habillage, Prime de cooptation, Avantages nourritures🍽️, Tenues fournies et blanchies, Mutuelle d'entreprise, Réduction collaborateur sur les différents points de vente Evian Resort selon les règles en vigueur de l'entreprise 🛍️, Parking pour le personnel sécurisé et gratuit 🚗