Koch (w/m/d)

Aufgaben und Verantwortlichkeiten:

- Unterstützung bei der Zubereitung von Speisen nach den hohen Qualitätsstandards unseres Hauses; dazu gehören ein täglich wechselnder Mittagstisch, sowie eine spezielle Karte der Blauen Stunde, und weitere zusätliche Events wie unser Frühstück oder Sonntagsbraten
- Einbringen und Umsetzen eigener kreativer Ideen in Absprache mit dem Küchenteam - seien Sie kreativ! Wir sind immer offen für neue Ideen, die zu uns passen
- Selbstständiges Arbeiten und Übernahme von Verantwortung in der Küche
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche, auch in belebten Wochenenden, zur Mittagszeit und bei privaten Veranstaltungen
- Zusammenarbeit und Koordination mit dem Küchenteam und den Service-Mitarbeitern
- Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards, sowie die Sicherstellung der Reinheit der Küche
- Unterstützung bei der Lagerung und Kontrolle von Lebensmitteln und Zutaten

Anforderungen:

- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
- Erste Berufserfahrung in der Gastronomie von Vorteil
- Kreativität und Leidenschaft für das Kochen
- Hervorragende Kommunikations- und Teamfähigkeiten
- Selbstständiges und verantwortungsbewusstes Arbeiten
- Belastbarkeit und die Fähigkeit, in einem schnelllebigen Umfeld zu arbeiten, auch während Wochenenden und den Abendstunden
- Bewerbung mit einem aktuellen Foto (Anmerkung: Da wir die traditionelle Herangehensweise bevorzugen)

Was wir bieten:

- Eine angenehme Arbeitsumgebung in einem kleinen, familiären Restaurant
- Möglichkeit zur beruflichen Weiterentwicklung und Schulungen
- Wettbewerbsfähige Vergütung und Trinkgeldbeteiligung
- Mitarbeitervergünstigungen auf Speisen und Getränke
- Einen kreativen Chef, der immer neue spannende Ideen entwickelt und dadurch einen abwechslungsreichen Arbeitsalltag

Bewerbung:

Wenn Sie ein leidenschaftlicher Jungkoch/Koch eine leidenschaftliche Jungköchin/Köchin sind und gerne in einem kleinen, hochwertigen Restaurant arbeiten möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. Bitte senden Sie Ihren Lebenslauf, ein Anschreiben und ein aktuelles Foto an [email protected]

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin; Erste Berufserfahrung in der Gastronomie; Kreativität und Leidenschaft für das Kochen; Hervorragende Kommunikations- und Teamfähigkeiten; Selbstständiges Arbeiten; Belastbarkeit

Angenehme Arbeitsumgebung; Möglichkeit zur beruflichen Weiterentwicklung; Wettbewerbsfähige Vergütung; Mitarbeitervergünstigungen; Kreativer Chef