Mitarbeiter Kaffeerösterei (m/w/d)

Die FREUND GmbH verbindet zwei Unternehmensbereiche: FREUND Ladenbau als ganzheitlicher Ladenbau- und Einrichtungsspezialist und die FREUND Kaffee Privatrösterei, eine handwerkliche Kaffeerösterei auf höchstem Qualitätsniveau. Als Familienunternehmen in zweiter Generation möchten wir mit dir gemeinsam die Zukunft gestalten. Du teilst unsere Leidenschaft für ausgezeichneten Kaffee und möchtest dich in diesem Bereich kontinuierlich weiterentwickeln? Dann ist unsere Position Mitarbeiter Kaffeerösterei (m/w/d) genau richtig für dich. Deine Aufgaben: Kaffeeröstung und Prozessverantwortung. Du führst eigenständig den Röstvorgang (Langzeitröstverfahren) durch und überwachst ihn sorgfältig gemäß unseren hohen Qualitätsstandards. Du stellst sicher, dass jede Bohne die perfekte Röstung erhält – individuell angepasst auf den Bohnencharakter und die gewünschten Geschmacksprofile. Nach der Röstung prüfst du die Qualität der Bohnen und führst Sensoriktests sowie Cuppings durch, um einen gleichbleibenden Geschmack sicherzustellen. Bei Bedarf unterstützt du bei der Verpackung, Lagerung und dem Versand der gerösteten Bohnen, damit unser Kaffee in bester Qualität zum Kunden gelangt. Du bringst kreative Ideen ein und arbeitest an der Entwicklung neuer Röstprofile und Produkte mit. Die Pflege und Wartung der Röstmaschinen gehört idealerweise ebenfalls zu Deinem Aufgabenbereich, damit ein reibungsloser Betrieb garantiert ist.