Zelfstandig werkend kok

Ben jij een kok met ervaring? Of ben je net klaar met je opleiding? Bij Villa Augustus krijg je de kans om al je talenten in te zetten en verder te ontwikkelen. En misschien word je wel een van onze leidinggevend koks.

In een professionele en informele omgeving krijg je de kans om alle facetten van het vak te beoefenen. Alle producten, van pasta en ijs tot brood en taart, worden vanaf de basis gemaakt. Daarin laten we je graag verder groeien. Je werkt met groenten uit onze eigen moestuin en je kookt met de seizoenen mee. Afhankelijk van je ervaring draag je bij aan het verder brengen van onze leerling koks en koks. Je leert steeds meer facetten van onze diverse keuken beheersen en je kunt leren om leiding te geven aan een diverse groep gezellige en gemotiveerde collega's.

Je werkplek is een grote en open keuken waar zo’n 30 vakmensen werken. In de zomer is het team nog groter. Elke week werk je 3, 4 of 5 diensten (afhankelijk van je wensen en beschikbaarheid) van 7,5 uur per dag. Als je gemotiveerd bent, kun je je ontwikkelen tot leidinggevend kok. Het is onze bedoeling om je een mooie set aan nieuwe vaardigheden op te laten doen, waar je je hele persoonlijke en professionele leven iets aan hebt.