Sous Chef (m/w/d) im Metropol am Dom

Als Sous Chef (m/w/d) im Metropol am Dom sind Sie für die Unterstützung des Küchenchefs verantwortlich und tragen zur Gewährleistung eines reibungslosen Küchenbetriebs bei. Sie leiten das Küchenteam, erstellen Menüs, überwachen die Qualität der Speisen und stellen sicher, dass alle Hygiene- und Sicherheitsstandards eingehalten werden. Zudem sind Sie für die Schulung neuer Mitarbeiter zuständig und arbeiten eng mit dem Servicepersonal zusammen, um ein hervorragendes Gästeerlebnis zu gewährleisten.