Responsable de Salle - H/F

Véritable Chef d'Orchestre, vous prenez en charge la supervision d'un établissement de restauration traditionnelle dans tous ses aspects en collaboration avec le chef de cuisine. Vous êtes responsable de l'accueil des clients, de la gestion des équipes en salle, et de l'optimisation de la qualité du service. Vous devez également veiller à la satisfaction des clients et à la bonne marche du service.