Bartender PT30h Cenco Florida

¡Forma parte de nuestro equipo gastronómico en SDG! Estamos en búsqueda de un(a) Bartender PT30h, con compromiso y pasión por la cocina, que desee integrarse a un equipo dinámico y en formación. 🎯 Misión del cargo Convertir cada cóctel en una experiencia única, atrayendo la atención de los clientes con técnicas llamativas, presentaciones innovadoras y un servicio excepcional. Generar un ambiente atractivo en la barra que fomente la participación del público y garantice una experiencia memorable. Funciones: Preparar y servir cócteles con técnicas llamativas como mixología, humo, etc. Contribuir a la innovación de la carta de bebidas. Mantener la estación de trabajo organizada y asegurar un servicio rápido y eficiente. Interactuar con los clientes, recomendando tragos y personalizando la experiencia. Incentivar la participación del público y generar un ambiente atractivo en la barra. Garantizar la calidad y presentación de cada bebida servida. Manejar el inventario de licores e insumos, asegurando calidad y disponibilidad. Cumplir con las normas de seguridad e higiene, utilizando los implementos de protección adecuados y siguiendo los protocolos de manipulación de alimentos. Reportar riesgos o incidentes de seguridad, informando cualquier situación que pueda representar un peligro para compañeros, clientes o el restaurante. 📍 Ubicación: Mall Cenco Florida, metro Mirador (L5)