responsabile qualità del caffè

Il responsabile qualità del caffè si occupa di garantire che i prodotti rispettino gli standard di qualità stabiliti. Le sue mansioni includono la supervisione dei processi di produzione, la gestione delle analisi sensoriali e chimiche, e la formazione del personale sulle pratiche di qualità. È fondamentale che il candidato abbia una profonda conoscenza delle varietà di caffè e delle tecniche di tostatura.