Kok og køkkenchef, Cheval Blanc Kantiner

”Der er flere faktorer der gør, at jeg hver dag glæder mig til at komme på arbejde. En af dem er, at der virkelig kort fra os i køkkenerne til ledelsen på hovedkontoret. Er der et problem, så skal jeg ikke gennem 17 kommandoveje for at få det løst. Det gør på en måde mit arbejde mere familiært – en følelse, jeg ikke har oplevet andre steder.” 👨🏻‍🍳