Assistent-bedrijfsleider
Key Details
About This Role
Word jij de keukenheld(in) van dé nieuwe hotspot in Almere? 30ml Almere zoekt een Keukenmedewerker. Bij 30ml draait alles om steengoede specialty coffee, vers eten en een relaxte vibe. Voor onze gloednieuwe vestiging in hartje Almere zijn wij op zoek naar een enthousiaste keukenmedewerker. Krijg jij energie van kwaliteit, een lekker tempo en werken in een hecht team? Dan is dit jouw plek. Jij wordt dé drijvende kracht achter onze waanzinnige all-day ontbijt-, lunch- en brunchgerechten! Wat ga je doen? Jij zorgt ervoor dat elke gast verrast wordt. Van de eerste avocado toast in de ochtend tot de laatste fluffy pancakes in de middag: Jij tovert onze gerechten uit de keuken volgens de vaste 30ml-recepten. Je bewaakt onze hoge standaard: de presentatie, de smaak én de timing kloppen altijd. Alles gaat strak de pass over. Je bent de baas over je eigen werkplek en houdt de keuken spik en span, strak georganiseerd en veilig. Je houdt de voorraden scherp in de gaten en denkt mee over bestellingen, zodat we nooit misgrijpen. Je bent een echte teamplayer. Bij 30ml doen we het samen, dus je springt in waar nodig! Wie ben jij? Je hebt minimaal 1 jaar staan vlammen in een professionele keuken (restaurant, café of lunchroom). Je weet precies hoe je veilig en hygiënisch werkt (HACCP-regels kennen geen geheimen voor je). Je werkt nauwkeurig en met oog voor detail, maar verliest de snelheid niet. Ratelt