Chef de Partie

En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre restaurant. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef Exécutif pour garantir que les normes de qualité et de présentation sont respectées. Vous serez également responsable de la gestion de votre station de travail, de la formation des commis de cuisine et de l'approvisionnement des ingrédients nécessaires. Une passion pour la cuisine et une attention particulière aux détails sont essentielles pour ce poste.