Bäckerei Mitarbeiter (m/w/d)

Deine Rolle: die führende Kraft unseres Shops

Als Shop Manager:in bist du die zentrale Ansprechperson für dein Team und sorgst dafür, dass im Shop alles rund läuft. Du stellst sicher, dass Frische, Qualität und Service jeden Tag gelebt werden. Deine Arbeit ist inspirierend, teamorientiert und schafft die Basis dafür, dass sich Mitarbeitende weiterentwickeln und unsere Gäste ein erstklassiges Erlebnis erhalten. Du führst mit Herz, Weitblick und dem richtigen Gespür für Menschen.

Deine Aufgaben als Shop Manager:in im Überblick:

Umsatz und Shop Performance
- Verantwortung für die wirtschaftlichen Ergebnisse deines Verkaufsshops.
- Analyse der Kennzahlen und Ableitung wirksamer Maßnahmen zur Verbesserung der Shop Performance.

Führung und Teamentwicklung
- Leitung und Motivation deines Teams
- Auswahl neuer Mitarbeiter sowie deren kontinuierliche Weiterentwicklung und Förderung
- Schaffung eines positiven, motivierenden Arbeitsumfeldes, in dem sich alle wohlfühlen und wachsen können.

Organisation und Tagesablauf
- Sicherstellung eines reibungslosen Tagesablaufs im Shop – von der Personalplanung bis zur Wareneinsatzkontrolle.
- Effiziente Organisation aller operativen Prozesse für einen rund laufenden Shop.

Service, Qualität und Markenidentität
- Vorleben eines ausgezeichneten Service und Sicherstellung der Einhaltung unseres Qualitäts- und Hygienekonzepts.
- Vermittlung und aktive Umsetzung der Le Crobag Werte im täglichen Geschäft.
- Aktive Unterstützung im Verkauf und im Produktionsbereich – du packst mit an und bist nah am Team und an unseren Gästen.