All Round Horeca Medewerker

(Part-time / full-time)**Wat ga je doen?**Als Zelfstandig Werkend Kok in Restaurant Magnolia - onderdeel van ’t Paviljoen Hotel ****gelegen in een prachtige bosrijke omgeving, ben je verantwoordelijk voor het bereiden van hoogwaardige gerechten voor onze gasten. Je werkt in een dynamisch keukenteam en draagt bij aan de culinaire beleving die ons hotel biedt. Je zorgt voor de mise en place, bereidt gerechten volgens de hoogste standaarden en houdt de keuken schoon en georganiseerd. Daarnaast draag je bij aan het ontwikkelen van nieuwe menu-items en het verbeteren van bestaande recepten. Jouw passie voor koken en oog voor detail zorgen ervoor dat onze gasten kunnen genieten van een onvergetelijke culinaire ervaring.**Wat verwachten we van jou**: 1. Opleiding en ervaring: * Een afgeronde koksopleiding (minimaal MBO-niveau 3 of 4). * Minimaal 2 jaar ervaring als zelfstandig werkend kok, bij voorkeur in een 4- of 5-sterren hotel of een restaurant van hoog niveau. 2. Culinaire vaardigheden: * Uitgebreide kennis van kooktechnieken en ingrediënten. * Ervaring met het bereiden van diverse keukens en het werken met verse, seizoensgebonden producten. * Creativiteit in het ontwikkelen van nieuwe gerechten en menu's. 3. Persoonlijke eigenschappen: * Zelfstandig, maar ook een teamspeler. * Stressbestendig en in staat om efficiënt te werken in een drukke omgeving. * Flexibel en bereid om te werken tijdens weekenden, avonden en feestdagen. 4. Overige vaardigheden: * Goede communicatieve vaardigheden. * Bekendheid met HACCP-richtlijnen en hygiënevoorschriften. * In staat om de keuken schoon en georganiseerd te houden. 5. Passie en motivatie: * Enthousiast over koken en gastronomie. * Gedreven om gasten een geweldige eetervaring te bieden. * Open voor feedback en bereid om continu te leren en te verbeteren.**Wat wij je bieden**: Wij bieden een inspirerende werkomgeving in een unieke setting, met mogelijkheden voor persoonlijke en professionele ontwikkeling. Als jij de passie hebt om een bijdrage te leveren aan ons culinaire team, nodigen wij je uit om te solliciteren.