Chef de Partie (M/W/D)

Auf der Suche nach einem Job, der Dir Abwechslung und eine nette Atmosphäre bietet? Dann solltest Du unbedingt weiterlesen und folgendes wissen. Unsere Gäste hier im liebevoll! sind bunt gemischt und genießen im Sommer die entspannende Atmosphäre auf unserer stilvollen Terrasse. Eine technisch top ausgestattete Barbecue-, Pizzastation und Küche bieten nicht nur den Gästen eine Vielfalt an Speisen, sondern auch unserem Küchenteam eine willkommene Abwechslung im Alltag. Ebenso gemütlich finden viele unserer Stammgäste in unserem Restaurant mit bis zu 100 Personen Platz. Hochzeitspaare und Partyfreudige können für ihren Anlass unseren liebevoll restaurierten Saal nutzen. Unsere vielfältige Speisekarte wechselt je nach Saison und wird durch Tages- und Wochenangebote ergänzt. Eine erlesene Weinkarte rundet das kulinarische Angebot unserer Küchencrew ab. Das sollten Sie mitbringen: abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann/-frau oder Hotelfachmann/-frau, Kreativität, Belastbarkeit, Flexibilität sowie freundliches und zuvorkommendes Auftreten, hohes Maß an Serviceorientierung und Qualitätsbewusstsein, Sicherheit im Job und Motivation, erworbene Kenntnisse weiter auszubauen, Freude an der Arbeit in einem jungen Team und Fähigkeit zur guten Integration, erste Erfahrungen in der Mitarbeiterführung. Ihre Aufgaben: Repräsentation des Hauses, persönlicher und aufmerksamer Service im à-la-carte-Bereich, Koordination und Organisation des gesamten Servicebereiches für einen reibungslosen Ablauf, Sicherung der Qualitätsstandards und der Gästezufriedenheit, Führung der Mitarbeiter und Auszubildenden, Schulung der Mitarbeiter im Servicebereich, Personaleinsatz- und Urlaubsplanung, Kontrolle der Vorratsbestände sowie Ermittlung von Bedarf und Verbrauch. Wir bieten: Arbeitsplatz mitten im Grünen und dennoch Nähe Düsseldorf, ein dynamisches und kollegiales Team, selbständiges Arbeiten, abwechslungsreiche Tätigkeiten, neue Herausforderungen und stetig wachsende Berufserfahrung, leistungsgerechte Bezahlung.