Supervisor bediening

Als Chef de Partie ben je verantwoordelijk voor het bereiden van gerechten en het aansturen van een team in de keuken. Je zorgt ervoor dat de kwaliteit van de gerechten voldoet aan de hoge standaarden van Loetje. Je werkt samen met de Souschef en de Chefkok om een efficiënt en effectief keukenproces te waarborgen. Verantwoordelijkheden: - Bereiden van gerechten volgens recept en presentatie standaarden. - Aansturen van keukenmedewerkers. - Zorgen voor een schone en georganiseerde werkplek. - Bijdragen aan de ontwikkeling van nieuwe gerechten. - Controleren van voorraad en bestellingen. Vereisten: - Ervaring in een soortgelijke functie. - Passie voor koken en gastvrijheid. - Teamplayer met goede communicatieve vaardigheden. - Flexibel inzetbaar, ook in het weekend. Wij bieden: - Een uitdagende functie binnen een dynamisch team. - Mogelijkheden voor persoonlijke ontwikkeling en groei. - Een marktconform salaris en goede secundaire arbeidsvoorwaarden.