Culinaire Visionair bij Noorderlicht (chef kok)

Bij Noorderlicht zijn we op zoek naar een Culinaire Visionair! Als chef kok ben je verantwoordelijk voor het creëren van innovatieve en duurzame gerechten met niet-industriële ingrediënten. Je werkt nauw samen met ons team om een unieke culinaire ervaring te bieden aan onze gasten. Verantwoordelijkheden: - Ontwikkelen van een seizoensgebonden menu - Leiden van de keuken en aansteken van de passie voor koken bij het team - Zorgen voor een schone en georganiseerde keuken - Beheren van de voorraad en inkoop van ingrediënten. Vereisten: - Ervaring als chef kok in een vergelijkbare omgeving - Passie voor duurzaamheid en circulaire keuken - Creatief en innovatief in het ontwikkelen van gerechten. Wij bieden: - Een dynamische werkomgeving met ruimte voor creativiteit - Mogelijkheden voor persoonlijke en professionele ontwikkeling - Een hecht team met een passie voor gastronomie.