Job d'Étudiant en Salle

Les qualités requises • Être une personne polyvalente, lucide et énergique. • Savoir s’adapter à différentes situations et agir rapidement. • Avoir une sensibilité commerciale et son sens du management permettant de gérer correctement les rapports humains au sein du restaurant. • Il doit comprendre les besoins des clients et du personnel, et de tout mettre en œuvre pour les satisfaire. • À ces premières qualités vient s’ajouter une gestion régulière et sans faille, même sous la pression qui fait partie intégrante de l’univers de la restauration. • Avoir une forte personnalité et être capable de motiver toute une équipe. • Montrer l’exemple et se rendre disponible. • Disposer d’une solide expérience dans le milieu de la restauration est indispensable. Les possibilités d’évolution • Possibilité de se tourner vers le rachat d’un établissements Green Mango existant. • Possibilité de devenir gérant d’un nouvel établissement Green Mango. • Possibilité d’exporter le concept Green Mango à l’étranger. • Possibilité de devenir gérant de plusieurs restaurants Green Mango.