Sous-Chef – Gastronomisch talent

Als Sous-Chef ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse werking van de keuken en ondersteun je de Chef-kok. Je zorgt voor een optimale kwaliteit van de gerechten en begeleidt het team. Je hebt een passie voor gastronomie en bent creatief in het ontwikkelen van nieuwe gerechten. Je werkt samen met lokale leveranciers om de beste ingrediënten te verkrijgen. Vereisten: Ervaring in een soortgelijke functie, kennis van HACCP, teamspeler, en een flexibele houding. Wij bieden een competitief salaris, een dynamische werkomgeving, en mogelijkheden voor professionele ontwikkeling.