Zelfstandig Werkende Kok

Wij zijn per direct op zoek naar een zelfstandig werkende kok die een creatieve bijdrage wil leveren aan de culinaire beleving van onze gasten. Wat houdt dit in Je werkt zelfstandig, coördineert en regelt de uitvoering van de werkzaamheden van het gehele keukenteam. Daarnaast ondersteun je de chef kok bij verschillende werkzaamheden zoals het naleven en controleren van de hygiëneprocedures, het beheren van de keukenvoorraad en het maken van nieuwe bestellingen. Aanvullend lever je een creatieve bijdrage bij het wijzigen van de menukaart en aan de ontwikkeling van recepturen e.d. Wat we vragen Je kunt goed werken onder tijdsdruk. Je weet van aanpakken en neemt initiatief. Je hebt ervaring als leidinggevende in de keuken en weet anderen te motiveren. Je weet de HACCP richtlijnen in de praktijk te brengen. Je beheerst zowel de Nederlandse als de Engelse taal. Je bent flexibel inzetbaar. Wat wij bieden Je zal werken in een professioneel en enthousiast team. Wij bieden je een baan waarin je je creatieviteit en passie voor eten kwijt kunt. Je ontvangt een fulltime arbeidsovereenkomst met een zeer goed salaris op basis van je ervaring en kennis. We zorgen voor wisselende werktijd (dag- en avonddiensten) waarbij we rekening houden met je sociale leven.