Assistent Sommelier / Zaalmedewerker

Taken
Verantwoordelijk voor de mise-en-place van uw partie.
Bereiden van hoogwaardige gerechten volgens onze standaarden.
Zorgen voor een efficiënte en georganiseerde werkplek.
Samenwerken met het keukenteam om een optimale service te garanderen.
Toezien op de kwaliteit en presentatie van de gerechten.
Zorg dragen voor de hygiëne volgens de normen.

Profiel
Passie voor koken en gastronomie.
Ervaring in een professionele keuken, bij voorkeur als Chef de Partie.
Kennis van klassieke en moderne kooktechnieken.
Stressbestendig, georganiseerd en een teamspeler.
Oog voor detail en kwaliteit.
U bent leergierig en wilt zich graag verder ontwikkelen.

Wij bieden
Een uitdagende en afwisselende functie in een dynamisch team.
De mogelijkheid om uw culinaire vaardigheden verder te ontwikkelen.
Een competitief salaris en goede arbeidsvoorwaarden.
Een prettige werksfeer in een professionele omgeving.
Ruimte voor creativiteit en eigen inbreng.