Lunchkok

Er komt per half april een plek vrij in ons keukenteam. Onze collega Anne, die al vanaf het begin bij Café Blossom werkt, vertrekt in mei naar het buitenland. Daarom zijn we op zoek naar een vrolijke, enthousiaste kok die ons team vier dagen in de week komt versterken. De functie Je bent (mede)verantwoordelijk, sommige dagen zelfstandig andere dagen in een klein team, voor het voorbereiden en klaarmaken van gerechten volgens recept en planning. Daarnaast zorg je voor het bijhouden van de inkoop en de voorraad van de horecabenodigdheden in de keuken. Wij werken veel met lokale leveranciers waar je ook de bestellingen doet! Ook het waarborgen, verbeteren van de kwaliteit en service behoren tot je taken. Ook vragen we creativiteit en nieuwe inbreng voor de wisselende menukaart. We vragen je om actief mee te denken in de verdere professionalisering en ontwikkeling van onze organisatie. Je onderhoudt de keuken en maakt de werkomgeving schoon, hierbij hanteer je de hygiëne code (HACCP). Kennis en ervaring Je bent creatief en hebt plezier in het kookvak, je hebt je smaken op orde. Je bent flexibel, allround en een teamplayer. Kennis van de (lunch)keuken en ervaring in een soortgelijke functie. Verder ben je representatief en in het bezit van een opgeruimd karakter! Wat bieden wij jou? Naast knetterhard knallen overdag, ben je in de avonden vrij Gezellige collega’s Je krijg de mogelijkheid om cursussen te volgen om beter te worden in het horeca vak De fooi verdelen we dagelijks onder alle medewerkers Een personeelsmaaltijd en soms gezellige drankjes na werktijd Twee keer per jaar een leuk personeelsuitje met alle collega’s Mogelijkheid tot een vast contract en natuurlijk een goed salaris.