Chef Lunch
Key Details
About This Role
Wij zijn op zoek naar een gepassioneerde en ervaren chef-kok om onze lunchkeuken te leiden bij Bakkerswinkel Westerpark. Als jij een liefde hebt voor smaakvolle gerechten, creativiteit in de keuken en de vaardigheid om een team te leiden, dan ben jij de persoon die we zoeken. Functieomschrijving: Als Chef Lunchkeuken ben je verantwoordelijk voor het creëren en uitvoeren van een heerlijk en gevarieerd lunchmenu. Wij zijn trots op het feit dat we alles in eigen keuken bereiden, van onze taarten en scones tot het snijden van onze vleeswaren. Je zult een sleutelrol spelen in het bedenken van nieuwe gerechten, het handhaven van kwaliteitsnormen en het coachen van het keukenteam. Bovendien kijken we uit naar een toekomst waarin we ook 's avonds open zullen gaan, dus flexibiliteit in werktijden wordt zeer gewaardeerd. Functie-eisen: Aantoonbare ervaring als chef-kok, bij voorkeur in een lunchomgeving. Creativiteit en passie voor gerechten en het bedenken hiervan. Leiderschapsvaardigheden en de capaciteit om een team te motiveren. Kennis van voedselveiligheidsnormen en -praktijken. Flexibiliteit en het vermogen om onder druk te presteren. Wat bieden wij: Een fulltime positie Een inspirerende werkomgeving in de huiskamer van het bruisende Westerpark. De kans om je vaardigheden te ontwikkelen en bij te dragen aan het succes van een geliefde bakkerswinkel. Mogelijkheden voor professionele groei en ontwikkeling.