Allround Kitchen & Bar
Key Details
About This Role
de keuken is jouw basis, maar je staat er net zo graag eens buiten: je vindt het fijn om ook het gezicht te zien van de mensen voor wie je kookt. je haalt voldoening uit mooi afgewerkte borden, maar evengoed uit een vlotte service aan de bar of in de zaal. bij cantine werk je allround, in een klein team waar iedereen elkaar ondersteunt.
je staat in voor de voorbereidingen in de keuken, het klaarmaken en dresseren van gerechten, en helpt waar nodig aan de bar of in de zaal. je ondersteunt de host en draagt mee zorg voor een warme, vlotte beleving voor onze gasten.
je dag bij cantine start in de keuken, waar je gerechten bereidt en afwerkt op basis van duidelijke foodfiches en instructies. je zorgt ervoor dat alles correct, smaakvol en consistent wordt klaargemaakt, met oog voor timing en presentatie. daarnaast spring je bij waar nodig. aan de bar, in de zaal of bij service, zodat alles vlot draait en onze gasten zich welkom voelen.
concreet betekent dat:
- bereiden en afwerken van gerechten volgens vaste recepten en foodfiches
- voorbereidingen in de keuken (mise-en-place)
- dresseren van borden en meewerken aan service
- ondersteuning aan de bar en in de zaal waar nodig
- mee instaan voor orde, netheid en hygiëne in keuken en bar
- correct omgaan met ingrediënten, allergenen en materialen
are you the one?
- je bent vanaf september beschikbaar
- je hebt ervaring in de keuken en/of bar
- je werkt ordelijk en houdt je werkplek piekfijn in orde
- je kent ingrediënten en allergenen, of leert die graag bij
- je communiceert vlot en werkt graag in team
- je bent flexibel, stressbestendig en hands-on
- je kan zelfstandig werken binnen een team
- je werkt vanuit onze locatie in Vilvoorde
- affiniteit met koffie is een must, love for latte art een plus
what’s in it for you
- een job in een groeiende onderneming met een sterk en herkenbaar concept
- werken met kwaliteitsvolle, vegetarische producten en duidelijke foodfiches
- een klein, hecht team met korte lijnen en een collegiale sfeer
- ruimte om allround te werken: keuken, bar en service in balans
- hoofdzakelijk 9-to-5 uren, wat zorgt voor een gezonde work-life balance
- afwisseling dankzij events, met af en toe avond- of weekendwerk
- minimum 20u maar bij voorkeur fulltime, afhankelijk van jouw beschikbaarheid
- werken vanuit onze locatie in Vilvoorde, vlot bereikbaar
- correcte verloning volgens ervaring en profiel
(en ja: die lekkere koffie & lunch hoort daar vanzelfsprekend bij ☕️)